國立暨南國際大學

學年

學期

開課號

課號

課程名稱

英文課名

學院

開課系所

班級

任課教師

學分

授課時數

授課類型

課程類別

修別

排課時間

排課地點

全英語授課

任課教師電子郵件信箱

核心能力

職涯類別

教學內涵

程式設計

性別平等

品德教育

人權教育

永續環境

一、課程目標Course objectives

一、課程目標Course objectives:
氣候變遷為近年人類極力探討之課題。但在全球人口遽增、環境變遷快速的嚴峻情勢下，人類的永續發展，亦遭受到前所未有的挑戰。本課程由三個面向(水資源、農業糧食及生態)，除於課堂講授必要的相關理論和知識外，並安排同學前往場域(最佳主茭農場、枇杷城大排及桃米社區等)能有動手實作之機會，讓學生能親身體驗課程目標如下列:
1.以校園資源出發，進而拓展至社區的自我學習。
2.藉由實地觀察及操作茭白筍循環式種植箱，引導學生透過觀察、組織、分析，培養正確規劃研究主題及表達研究成果。
3.親近學校鄰近社區，了解在地區域的自然、生態、產業及地方特色共生關係。

二、師生晤談時間及地點Instructor office hours

時間

每周五下午18:00~19:00

地點

科四321教室

電話

0492910960#4816

三、授課方式Teaching approach

1.	埔里青農耕作場域實際實作
2.	簡報與戶外實地體驗方式
3.	小組討論與口頭報告
4.	現地農業專家對談與交流問答
5.	在地友善農家訪談

四、評量方式Grading criteria:

(一)個人作業：占總成績20%
             每週上課完畢要交一份500字-800字心得
(二)上課出席、參與及學習態度：占總成績30%
(三)期末報告：占總成績50%
    1.主題報告：占25%
               著重於議題的可看性、可操作性、具有未來性，同時在內容上，須具備理論與實務。
    2.個人部分：占25%
               著重於個人在團隊的貢獻度；每位同學均須共同規畫及參與，並且要有小組討論照片或影片。

五、參考書目Textbook & references:

六、教學進度Course schedule

七、彈性教學

學生自主學習，身體力行永續理念，參與校內相關活動4小時以上，並寫出1篇心得繳交。

八、TA協助事項Teaching Assistant tasks

TA協助各青農間的聯繫及拉進修課學生與農友間的問答。同時，有助輿各分組間的彼此討論，在問答的過程中，不但訓練獨立思考甚至創新的思考能力，且可藉瞭解報告增加學生對於課程的吸收，還能夠培養同學在人際關係上溝通和討論的技巧和團隊精神。

九、備註Remarks

1.課堂聯繫管道：信箱、Moodle
2.期末報告可能會用到某一周假日進行。

十、本課程可培養學生之核心能力與教學活動、核心能力與評量方法之對應表

教學活動：
1.課堂討論（含個案討論）
2.書面報告、作業、作品、實驗
3.學生口頭報告
4.課程規劃之校外參訪及實習
5.證照/檢定
6.參與課程規劃之校內外活動及競賽     
7.課外閱讀
8.其他
評量方法:
1.紙筆考試或測驗
2.實作評量﹙含口頭、書面報告、實習、表現評量﹚
3.其他表現

培養學生道德思辯之教學活動:1、2、3、4、
培養學生道德思辯之評量方法:1、2、3

培養學生社會責任之教學活動:2、3、4
培養學生社會責任之評量方法:2、3、4

培養學生國際視野之教學活動:2
培養學生國際視野之評量方法:6、7

培養學生溝通表達之教學活動:1、3、4、6
培養學生溝通表達之評量方法:1、2、3

培養學生團隊合作之教學活動:2、3
培養學生團隊合作之評量方法:1、2、3、4
*本課程支持使用正版教科書*

◎請同學們遵守智慧財產權及不得不法影印。
Course participants should respect intellectual property rights. Illegal copying of copyrighted course materials is strictly prohibited.
◎請任課教師在教學過程中適當引導學生使用正版教科書，並適時提醒或制止學生使用非法影印教科書，或通報學校予以輔導。
Instructors should ensure that students purchase licensed textbooks and preventstudents from using illegally copied texts.

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